花形馅料各异共二十四种生进），鸭花汤饼（厨典入内下汤），同心生结脯（先结后风干），见风消（油浴饼）。
金银夹花（平截剔蟹细碎卷），火焰盏口（煎堆麻球），冷蟾儿羹（蛤蜊羹），唐安餤（关花），双拌方破饼（花形饼食），天花饆饠（九炼香），金栗（平槌鱼子），凤凰胎（杂治鱼白），逡巡酱鱼（羊体），葱醋鸡，乳酿鱼，西江料（蹄髈肉丸）。
红羊枝杖（烤全羊），升平炙（烤羊舌好烤鹿舌），暖寒花酿驴（绍兴花雕酒蒸驴肉），八仙盘（剔骨鹅肉），水炼犊（清炖小牛犊），缠花云梦肉（肘花卷镇），汤浴绣丸（肉糜丸子）。
总共十一小碟，三十七大盘。
共四十八道菜。
“确实够奢华隆重的。”
“光看名字就感觉特别的厉害，还有其中要用上很多的珍稀食材啊。”
“烧尾宴，我们珍馐星的古典典籍中确实有记载，是复古的五大名宴之一，是大唐时期长安流行的一种特殊宴会，一般是士子新官上任或者是官员升迁的时候，大摆宴席来招待贺喜的亲朋好友还有同事的一种宴会，意指鲤鱼跃龙门，确实非常契合主题。”
“好多我挺都没听过的菜名，这次会撞菜色的肯定很少。”
毫无意外的，这份奢华的菜单并没有人反对，尤其是杜南安说出了烧尾宴的性质后就更没人反对了。
这可是复古的都快失传了的烧尾宴啊，哪个美食师能拒绝的了亲手重新将这宴席搬上餐桌的机会。
激动是激动的，但——
“但这......这.......好多啊，能，能做完吗？我们今天虽然比昨天多了一个小时，有十一个小时，但这菜......”
多了好多啊。
厨房内十一个人看着这菜单都结巴了。
唯独郎酒在一瞬间的震惊后就恢复了正常面色，昨天的八小碟、五道冷菜、十二道热菜、一碗羹汤、五道主食、六道点心，一份餐后水果拼盘，还有一份茶水。算起来也有将近四十道菜了。
他们原本也怀疑过会做不完，但是夏蝉衣，主厨说能，他们还真就做完了，甚至还提前了一个半小时，超过了所有小队成为第一队完成的。
这般效率，并且完成的菜品美味度都不低，甚至其中两道菜还成为了最受欢迎的美食，获得了额外的加分，这就更证明了主厨的能力还有实力。
所以这一次夏蝉衣说能，郎酒也握着拳头，语气认真严
金银夹花（平截剔蟹细碎卷），火焰盏口（煎堆麻球），冷蟾儿羹（蛤蜊羹），唐安餤（关花），双拌方破饼（花形饼食），天花饆饠（九炼香），金栗（平槌鱼子），凤凰胎（杂治鱼白），逡巡酱鱼（羊体），葱醋鸡，乳酿鱼，西江料（蹄髈肉丸）。
红羊枝杖（烤全羊），升平炙（烤羊舌好烤鹿舌），暖寒花酿驴（绍兴花雕酒蒸驴肉），八仙盘（剔骨鹅肉），水炼犊（清炖小牛犊），缠花云梦肉（肘花卷镇），汤浴绣丸（肉糜丸子）。
总共十一小碟，三十七大盘。
共四十八道菜。
“确实够奢华隆重的。”
“光看名字就感觉特别的厉害，还有其中要用上很多的珍稀食材啊。”
“烧尾宴，我们珍馐星的古典典籍中确实有记载，是复古的五大名宴之一，是大唐时期长安流行的一种特殊宴会，一般是士子新官上任或者是官员升迁的时候，大摆宴席来招待贺喜的亲朋好友还有同事的一种宴会，意指鲤鱼跃龙门，确实非常契合主题。”
“好多我挺都没听过的菜名，这次会撞菜色的肯定很少。”
毫无意外的，这份奢华的菜单并没有人反对，尤其是杜南安说出了烧尾宴的性质后就更没人反对了。
这可是复古的都快失传了的烧尾宴啊，哪个美食师能拒绝的了亲手重新将这宴席搬上餐桌的机会。
激动是激动的，但——
“但这......这.......好多啊，能，能做完吗？我们今天虽然比昨天多了一个小时，有十一个小时，但这菜......”
多了好多啊。
厨房内十一个人看着这菜单都结巴了。
唯独郎酒在一瞬间的震惊后就恢复了正常面色，昨天的八小碟、五道冷菜、十二道热菜、一碗羹汤、五道主食、六道点心，一份餐后水果拼盘，还有一份茶水。算起来也有将近四十道菜了。
他们原本也怀疑过会做不完，但是夏蝉衣，主厨说能，他们还真就做完了，甚至还提前了一个半小时，超过了所有小队成为第一队完成的。
这般效率，并且完成的菜品美味度都不低，甚至其中两道菜还成为了最受欢迎的美食，获得了额外的加分，这就更证明了主厨的能力还有实力。
所以这一次夏蝉衣说能，郎酒也握着拳头，语气认真严
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