等候一楼的位置了。
“还有什么活没有做吗？”彭白有些不好意思的问万强道，虽然彭白是老板，但是彭白一直将自己当成是一个厨师看待，身为厨师，什么菜都没有炒，所以彭白有些过意不去了。
“彭哥，后面还有一个炒牛肉没有弄。”万强连忙回答道。
彭白点点头，围上了一条围裙进入了厨房。
“这个牛肉切的方向完全错了，这样的牛肉炒出来客人吃了会感觉塞牙的。”彭白认真的看了看已经切好的牛肉，出言问道。
“啊？我切的时候光顾着切片了，没有注意到这个，彭哥，那现在怎么办？”万强有些担心的问道，毕竟昨天晚上刚刚拜了师父，今天就在最基本的地方出现了重大的失误，这不等于在师父面前丢丑吗？
彭白笑道：“没有关系的，还好你切的是牛肉片，要是你切的是牛肉丝，我就真的没有办法了，一般牛肉片切错了方向，有几个方法可以改变这个错误，首先，将牛肉片切成牛肉条，这样就没有什么问题了，再有，就是对牛肉片进行二次改刀，用刀背不断的拍打牛肉，将其中连接的筋头拍断，这样吃起来也没有什么区别。”
彭白一边说一边用左手托起了一片牛肉片，右手旋风刀法使出来，将自己的左手当成了案板，入刀丝毫不差的将牛肉片切成了牛肉条。
“哇！彭哥，这招能不能教给我们啊？”万强三人看到彭白的刀功，羡慕的问道。
彭白点头道：“旋风刀法，你们先炒好牛肉，然后把中午的活干完，我下午就教你们好了。”
彭白知道，这个旋风刀法只有厨门中人才能学习，可是他彭白并不是厨门中人，甚至还是厨门当中欲杀之而后快的第一人选，彭白自然不用遵守厨门的狗屁规矩，随心而为就好了，厨门的规矩关彭白屁个事情？
忙碌了整整一个中午，今天中午的生意比起昨天好了不知道多少，彭白等四个厨师重复炒了两次菜才勉强应付过去，一看收入，足足是昨天中午营业额的一倍多，看来现在周围的人已经知道了这个物美价廉，菜的味道非常不错的饭店了，以后的生意只会更好，绝对没有任何差的可能了。
“下面，我就来教你们旋风刀法，旋风刀法实际上是由手腕和手指的运动组成的一套刀法，只要你们学会了基本的运动方法，想要使用旋风刀法就容易的多了，不过，就算是学会了也要经常的练习。”彭白站在厨房当中对他的三个徒弟说道。
万强三人连连点头，接下来，彭白就将
“还有什么活没有做吗？”彭白有些不好意思的问万强道，虽然彭白是老板，但是彭白一直将自己当成是一个厨师看待，身为厨师，什么菜都没有炒，所以彭白有些过意不去了。
“彭哥，后面还有一个炒牛肉没有弄。”万强连忙回答道。
彭白点点头，围上了一条围裙进入了厨房。
“这个牛肉切的方向完全错了，这样的牛肉炒出来客人吃了会感觉塞牙的。”彭白认真的看了看已经切好的牛肉，出言问道。
“啊？我切的时候光顾着切片了，没有注意到这个，彭哥，那现在怎么办？”万强有些担心的问道，毕竟昨天晚上刚刚拜了师父，今天就在最基本的地方出现了重大的失误，这不等于在师父面前丢丑吗？
彭白笑道：“没有关系的，还好你切的是牛肉片，要是你切的是牛肉丝，我就真的没有办法了，一般牛肉片切错了方向，有几个方法可以改变这个错误，首先，将牛肉片切成牛肉条，这样就没有什么问题了，再有，就是对牛肉片进行二次改刀，用刀背不断的拍打牛肉，将其中连接的筋头拍断，这样吃起来也没有什么区别。”
彭白一边说一边用左手托起了一片牛肉片，右手旋风刀法使出来，将自己的左手当成了案板，入刀丝毫不差的将牛肉片切成了牛肉条。
“哇！彭哥，这招能不能教给我们啊？”万强三人看到彭白的刀功，羡慕的问道。
彭白点头道：“旋风刀法，你们先炒好牛肉，然后把中午的活干完，我下午就教你们好了。”
彭白知道，这个旋风刀法只有厨门中人才能学习，可是他彭白并不是厨门中人，甚至还是厨门当中欲杀之而后快的第一人选，彭白自然不用遵守厨门的狗屁规矩，随心而为就好了，厨门的规矩关彭白屁个事情？
忙碌了整整一个中午，今天中午的生意比起昨天好了不知道多少，彭白等四个厨师重复炒了两次菜才勉强应付过去，一看收入，足足是昨天中午营业额的一倍多，看来现在周围的人已经知道了这个物美价廉，菜的味道非常不错的饭店了，以后的生意只会更好，绝对没有任何差的可能了。
“下面，我就来教你们旋风刀法，旋风刀法实际上是由手腕和手指的运动组成的一套刀法，只要你们学会了基本的运动方法，想要使用旋风刀法就容易的多了，不过，就算是学会了也要经常的练习。”彭白站在厨房当中对他的三个徒弟说道。
万强三人连连点头，接下来，彭白就将
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