店。”
又一口老血差点喷出来。
我把求助的眼神递给了田忌。田忌思索了一下:“一家鸡。”
“噗”我直接要吐血身亡了,“把命名权给你们,迟早我会被你们气死。”
阿轲不服气地说:“那你有什么主意?”
“他们三兄弟都姓潘,擅长做鸡肉,自然叫做……”
潘华顺着试探地说:“三潘做鸡?”
“错!大潘鸡!”我激动地说。可是他们好像不买账,尤其是阿轲、田忌、小方都一脸嫌弃的样子。
潘顺挠了挠头:“公子说叫什么,就叫什么。”
潘北接着问:“那菜价怎么定呢?”
我反问道:“刚刚的鸡肉鸡汤,成本价多少?”
潘华接话道:“正常鸡肉算的话,不足二十铜币。”
我又反问道:“其他菜品,明天白天你们可以自己考察下。但是如果是鸡汤与白切鸡的话,你们想定价多少?”
潘顺伸出一手指说:“我想定价一银币。”
潘华马上反驳说:“定价太高了,恐怕没几个人吃了。”
潘北也说:“确实,我觉得定价五十铜币就很赚了。”
但是我却摇了摇头:“再次证明,潘顺比你们有眼光。但是,眼界还是太小,如果是我,则会定价……”说完,我也伸出了一个手指头。
潘顺摸了摸头:“和我不是一样吗?”
“错!是我就定价一个金币一锅鸡汤加一份白切鸡肉,而且每日限购二十份。”、
“不可能!”所有人都异口同声地说。
阿轲白了我一眼:“你以为金币是街上的石头,谁都能捡啊。”
“唉,你们怎么就不理解呢。虽然一金币够普通家庭一两年生活了,但是对于有钱人来说,还真不是事儿。我的目的就是将我们这两道招牌菜打造成了全咸阳最高端的菜!当然,我们也要做相应的装修改造。”
田忌突然来了兴趣:“愿闻其详。”
“我们可以在店铺一楼设置两个包间,不用多豪华,清雅淡然就好。然后再招两个能歌善舞的水灵姑娘做服务员伺候着。当然,这都是表面的,最重要的还是食物材质看起来要像值一金币的。比如在不影响原来口感的情况下,用最好的最贵的鸡肉,加上上等的名贵药草来做鸡汤。白切鸡虽然本事就是素的,但是可以刀工与摆盘上琢磨。”
大家听了点了点头,但是潘华还是忧虑地说:
又一口老血差点喷出来。
我把求助的眼神递给了田忌。田忌思索了一下:“一家鸡。”
“噗”我直接要吐血身亡了,“把命名权给你们,迟早我会被你们气死。”
阿轲不服气地说:“那你有什么主意?”
“他们三兄弟都姓潘,擅长做鸡肉,自然叫做……”
潘华顺着试探地说:“三潘做鸡?”
“错!大潘鸡!”我激动地说。可是他们好像不买账,尤其是阿轲、田忌、小方都一脸嫌弃的样子。
潘顺挠了挠头:“公子说叫什么,就叫什么。”
潘北接着问:“那菜价怎么定呢?”
我反问道:“刚刚的鸡肉鸡汤,成本价多少?”
潘华接话道:“正常鸡肉算的话,不足二十铜币。”
我又反问道:“其他菜品,明天白天你们可以自己考察下。但是如果是鸡汤与白切鸡的话,你们想定价多少?”
潘顺伸出一手指说:“我想定价一银币。”
潘华马上反驳说:“定价太高了,恐怕没几个人吃了。”
潘北也说:“确实,我觉得定价五十铜币就很赚了。”
但是我却摇了摇头:“再次证明,潘顺比你们有眼光。但是,眼界还是太小,如果是我,则会定价……”说完,我也伸出了一个手指头。
潘顺摸了摸头:“和我不是一样吗?”
“错!是我就定价一个金币一锅鸡汤加一份白切鸡肉,而且每日限购二十份。”、
“不可能!”所有人都异口同声地说。
阿轲白了我一眼:“你以为金币是街上的石头,谁都能捡啊。”
“唉,你们怎么就不理解呢。虽然一金币够普通家庭一两年生活了,但是对于有钱人来说,还真不是事儿。我的目的就是将我们这两道招牌菜打造成了全咸阳最高端的菜!当然,我们也要做相应的装修改造。”
田忌突然来了兴趣:“愿闻其详。”
“我们可以在店铺一楼设置两个包间,不用多豪华,清雅淡然就好。然后再招两个能歌善舞的水灵姑娘做服务员伺候着。当然,这都是表面的,最重要的还是食物材质看起来要像值一金币的。比如在不影响原来口感的情况下,用最好的最贵的鸡肉,加上上等的名贵药草来做鸡汤。白切鸡虽然本事就是素的,但是可以刀工与摆盘上琢磨。”
大家听了点了点头,但是潘华还是忧虑地说:
本章未完,请点击下一页继续阅读》》