要是提高美味的方法,都不想错过。”
艾雨小声。“鱼,营养丰富,无求‘鲜嫩’,‘滑顺’为主。不管味道多么香味十足,但是失去它们应有的弹嫩,就是缺陷,所以这鱼,不够完美,”
老人,眼睛竟似放光。“对,很对,”
继续。“这鱼,该生活在河滩之内,又经很长处理,半年时间冷藏,”
叹气。“仙子,竟对烹饪之道如此熟悉,这鱼确是河鱼,而非海鱼,更是冰冻许久的‘腌渍鱼’,而非‘鲜鱼’,用这道菜,招待几位大人确实不该,”
摇头。“不,不会的,”
埃德,说了一下当地情况。“米中镇这块地挺大,属于中腹地区,可是前后都是土,距帝国的大城不算近,到海边更远。人都说我们良田多顷,可这里的人却少有时间去外面活动!
记得年轻时,我家里穷,眼里除了吃的,基本没有任何其他的东西!
有一次,饿的头昏眼花,不知不觉,就来到了大海边上。奄奄一息,只有不断冲泡而来的馊臭海水。就在这个时候,突然海上行来了一条小渔船。主人家看我模样,就给做了一条鱼,也正是那一道菜,救了老朽的命!
虽然那鱼,做法简单,只有酱汁葱末和咸盐,但是那原始的口感,肉质的香甜,至今难以忘怀。所以,我吩咐厨子,每餐必做一道鱼,增补饭味,”
艾雨,提议。“那您闲来,可去市里,或者去海边吃啊?”
老人,停住筷子。“多人生计,都要安排。家大业大,除非特殊之事,老朽是没有资格离开的。再有,怎能就为自己一人刁钻贪嘴的口食,至那些为我劳累的人于不顾,”
艾雨眼眨一下,这么巧的吗?
真切道出自己的想法。“我们浔雨,鱼倒是很多的,渺小学院也正在养殖渔产,可能要往大的方面弄。不但能打捞有浅水鱼,有海鱼,还有鲜美怪异的深海鱼,还有一些虾,蟹,贝类的,”
老人,惊喜。“浔雨镇,天蓝水美,生养的鱼类绝佳,老夫羡慕的紧。虽是无暇去关顾,却也留恋的很。敢问小姐,渔产准备去哪里贩卖呢?”
艾雨把简单想法说了。“想去《恩泽》,或者《东陆》市里,”
追问。“那鱼,本地贩价几何?”
艾雨看一眼彩公子,却见他一副漠不关心。这卖几斤鱼肉的小事,他当然没有精力去思考,只好回忆说。“价钱具体,不大清楚。大概一斤鱼,换三斤米,”
埃德满意,认
艾雨小声。“鱼,营养丰富,无求‘鲜嫩’,‘滑顺’为主。不管味道多么香味十足,但是失去它们应有的弹嫩,就是缺陷,所以这鱼,不够完美,”
老人,眼睛竟似放光。“对,很对,”
继续。“这鱼,该生活在河滩之内,又经很长处理,半年时间冷藏,”
叹气。“仙子,竟对烹饪之道如此熟悉,这鱼确是河鱼,而非海鱼,更是冰冻许久的‘腌渍鱼’,而非‘鲜鱼’,用这道菜,招待几位大人确实不该,”
摇头。“不,不会的,”
埃德,说了一下当地情况。“米中镇这块地挺大,属于中腹地区,可是前后都是土,距帝国的大城不算近,到海边更远。人都说我们良田多顷,可这里的人却少有时间去外面活动!
记得年轻时,我家里穷,眼里除了吃的,基本没有任何其他的东西!
有一次,饿的头昏眼花,不知不觉,就来到了大海边上。奄奄一息,只有不断冲泡而来的馊臭海水。就在这个时候,突然海上行来了一条小渔船。主人家看我模样,就给做了一条鱼,也正是那一道菜,救了老朽的命!
虽然那鱼,做法简单,只有酱汁葱末和咸盐,但是那原始的口感,肉质的香甜,至今难以忘怀。所以,我吩咐厨子,每餐必做一道鱼,增补饭味,”
艾雨,提议。“那您闲来,可去市里,或者去海边吃啊?”
老人,停住筷子。“多人生计,都要安排。家大业大,除非特殊之事,老朽是没有资格离开的。再有,怎能就为自己一人刁钻贪嘴的口食,至那些为我劳累的人于不顾,”
艾雨眼眨一下,这么巧的吗?
真切道出自己的想法。“我们浔雨,鱼倒是很多的,渺小学院也正在养殖渔产,可能要往大的方面弄。不但能打捞有浅水鱼,有海鱼,还有鲜美怪异的深海鱼,还有一些虾,蟹,贝类的,”
老人,惊喜。“浔雨镇,天蓝水美,生养的鱼类绝佳,老夫羡慕的紧。虽是无暇去关顾,却也留恋的很。敢问小姐,渔产准备去哪里贩卖呢?”
艾雨把简单想法说了。“想去《恩泽》,或者《东陆》市里,”
追问。“那鱼,本地贩价几何?”
艾雨看一眼彩公子,却见他一副漠不关心。这卖几斤鱼肉的小事,他当然没有精力去思考,只好回忆说。“价钱具体,不大清楚。大概一斤鱼,换三斤米,”
埃德满意,认
本章未完,请点击下一页继续阅读》》