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598、含水量

足几秒的时间,仿佛涨潮时候朝着海岸奔涌的潮头一般,格外地有气势。

    “小杰哥哥就连炒干茶叶,都是那么的帅气啊。”

    “可恶,这就是华夏的手艺大师、烹饪大师吗?感觉仅仅只是颠勺,都颠得比其他的大厨更加有灵魂似的。”

    “虽然不是第一次看杰哥颠勺了,可每一次看到这样的场景,都感觉是一种极大的享受。”

    “是啊,要不是厨神杰正在直播,我甚至都还以为这是后期制作特效的视频呢。不过自从见多了以后,也有些习以为常了。”

    “大家注意到没有,在主播颠勺的时候,铁锅之中的茶叶,一点儿损伤都没有,依旧是之前的模样。”忽然,有观众指出了夏杰在颠勺过程之中的恐怖之处。

    正如这一位观众所说的那样,在夏杰精确的控制之下,满满一铁锅的茶叶,居然一点儿损伤都没有,显得格外的恐怖。

    要知道,即使只是锅铲和茶叶碰撞,加上茶叶如此的脆弱,都有可能会导致茶叶受损。

    然而,在夏杰神乎其神的颠勺手艺面前,铁锅之中的茶叶居然一点儿损伤都没有!

    而直播间里的观众们,也都看到了这样的一条弹幕,也开始注意到铁锅之中茶叶的完整程度。

    即使是在直播间数千双眼睛的注视下,直播间里的观众却也无法在铁锅之中的茶叶里,找到任何的残缺。

    “啊呀我去,还真的一点儿残缺都没有,即使是神仙来了,也无法做到这样的程度啊!”

    “若是现在的茶叶还是刚刚采摘下来,含水量很高的情况下,做到这样的程度或许真的让人一点儿都不意外,但是要知道,现在的茶叶,已经不是刚刚采摘下来的时候了。”

    “看着铁锅上边那被蒸腾出来淡淡的白色水汽,显然现在的茶叶,含水量已经达到了完美的程度了。”

    夏杰自然也是注意到了,现在铁锅之中的茶叶已经达到了完美的含水量,于是便起锅,将茶叶倒了出来。

    “大家发的弹幕,我都看到了,但究竟茶叶有没有损耗,或者是被破坏,我们用器具筛一筛,如果有大量细小的碎片掉落,就说明还并不能够保证每一片茶叶都被完美的炒制干燥。”

    夏杰对着屏幕前的观众说道,而后用将茶叶放置到器具上,用力晃动着器具。

    果然,正如之前屏幕前观众们发现的那样,掉下来的只有一些细小的灰尘和小碎片,其数量相对于茶叶的数量而言,完全可以忽略不计。

 


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