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第202章 鬼界

    第202章 鬼界

    说实话,彭白对西餐可是根本就一窍不通的,不过彭白在听了妮可刚才对制作牛排的流程讲述以后,觉得西餐不过如此,当然了,这也是因为彭白没有听下去,就因为“行业秘密”这四字真言给弄生气了。

    “好啊!我倒要看看你能不能做出来真正的牛排,别到时候让顾客投诉才是哦!”妮可在边上煽风点火挑衅道。

    “切!破西餐我还看不上眼呢!我学习的厨艺不是你这种低能厨师能够学习到的。”彭白不屑的回答道,这样的回答,差点把妮可的鼻子给气歪了。

    “当”的一声,妮可生气的将手中的切肉刀丢在了放着牛里脊肉的案板上面。

    “就这种破铁片,我看不上眼,更不会使用。”彭白拿起妮可的切肉刀,掂量了一下这把切肉刀的分量,不屑的将这把锋利的切肉刀丢在了一边。

    “你……”妮可再次被彭白气的无语。

    彭白解开西装的扣子,然后从背后抽出了他那把宝贝菜刀。

    “瞧你切的牛肉切的,厚薄不一,而且肉丝当中牵连太多,刀功这项你连及格的分数都得不到。”彭白看了看妮可刚才切好得生牛排,不屑的说道。

    彭白这可是直接在气妮可了,因为彭白忽然觉得,这个小丫头生气的样子还真的是非常的好看,不仅仅如此,这个小丫头还特别的容易生气,既然如此,就让她多生气一会吧!

    彭白在评论妮可切好的生牛排的时候,实际上是在观察这个牛排的厚薄程度,按照彭白的目测,妮可切出来的牛排在五厘米到七厘米左右,如此的厚度,对肉类来说,是非常难弄熟的,彭白不由得看了站在一旁仍然气鼓鼓的妮可一眼,这个女人不简单啊!

    彭白的右手轻松的耍了一个刀花,然后扎在了木质案板之上。

    净手,擦干,脱下了西装,套上了一件白色的厨师袍子,戴上了厨师帽子,彭白立刻从保镖的形象转变成为了一个身体强壮的大厨。

    一整条牛里脊肉放到了彭白的面前,彭白手中拿起菜刀,想到了刚才妮可所说的话,将牛里脊肉两端直接切掉放在了一边,然后手法熟练的一刀接着一刀,将这条牛里脊肉切成了五厘米厚的牛排肉。

    “西餐的东西还不是从中餐当中学来的?”彭白拿起了肉锤,不屑的丢到了一边说道,肉锤一般只有专业的西餐厨师才会去使用,在一般的家庭当中,如果想要烹制牛排,使用的工具都是菜刀的刀背,不过彭白看着妮可的切肉刀,心想如果



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