眼，谁都知道，白菜梆子，也就是白菜的中部以下是非常坚硬的，无论是炒白菜还是炖白菜，都要先放入白菜梆子，等白菜梆子七八成熟以后再放进白菜叶子，可是现在被彭白这么一说，明月还真的不知道这个还算不算是炒白菜了，因为炒白菜最后的要求是白白绿绿，很有观赏性，当然，明月从来不觉得自己炒的白菜有什么观赏性。
“开工。”彭白已经闻到了那股肉香，打开牛肉味道的大锅，从里面舀起两舀汤水倒进了白萝卜锅当中，开中火煮。然后用抄勺捞起了已经变成了咖啡色的南瓜块，将抄勺里面的茶叶挑出来以后，倒进了白萝卜块锅内一起烹煮。
“怎么样？你的清炒白菜做好了没有？”彭白问道。
“好了，马上就好。”明月和尚回答道，因为少了白菜梆子，仅仅是白菜叶子还是非常容易熟的，炒白菜，尤其是寺庙当中的炒白菜，可谓是简单的不能再简单的事情了，和炒佛手相比，时间用的更短，其他的步骤则基本上相同。
“加点料。”彭白用大勺舀起一勺猪肉味的汤水倒进了明月和尚正在炒的白菜锅中。
一股猪肉的味道扑鼻而来。
“你……你不会是偷偷的放了猪肉吧？”这几天，明月和尚已经喜欢上了猪肉，反正是酒肉穿肠过，佛祖心头留，所以明月和尚这几天又胖了好几斤，对猪肉的味道也非常的熟悉了，现在闻到猪肉的味道，再想到现在所处的环境，明月和尚的脸色就变了，出家之人是不能吃荤腥的，如果在比赛当中放入了荤腥的东西，那么就算是做的再好，也没有任何的作用了。
“素斋，放心了你，一会我自然会解释的。”彭白笑道。
明月有些担心的翻动着白菜，让味道完全的融合到其中。
“差点忘记了。”彭白拍了自己的脑门一下，然后拿起了白菜梆子，用旋风刀法将白菜梆子切成了白条。
本来用多种材料烹制出来的汤水当中因为含有葱胶所以必须加醋的，但是彭白用一种含酸的菜品不但解决了这个问题，更让汤的味道更加的香浓，更像是真正的肉汤了，彭白忘记的是，白菜梆子也是需要加工的，否则光有白菜叶没有白菜梆子，颜色太单调不说，更让人没有什么食欲。
很快，一架白玉桥出现在盘子当中，这个是彭白用白菜梆切成的白条拼凑起来的，虽然和真正食雕出来的桥还有很大的差距，但是看上去也算是那么回事。
清炒白菜完成以后，彭白让明月和明镜一起将锅中的白菜叶子平铺在了这个放着
“开工。”彭白已经闻到了那股肉香，打开牛肉味道的大锅，从里面舀起两舀汤水倒进了白萝卜锅当中，开中火煮。然后用抄勺捞起了已经变成了咖啡色的南瓜块，将抄勺里面的茶叶挑出来以后，倒进了白萝卜块锅内一起烹煮。
“怎么样？你的清炒白菜做好了没有？”彭白问道。
“好了，马上就好。”明月和尚回答道，因为少了白菜梆子，仅仅是白菜叶子还是非常容易熟的，炒白菜，尤其是寺庙当中的炒白菜，可谓是简单的不能再简单的事情了，和炒佛手相比，时间用的更短，其他的步骤则基本上相同。
“加点料。”彭白用大勺舀起一勺猪肉味的汤水倒进了明月和尚正在炒的白菜锅中。
一股猪肉的味道扑鼻而来。
“你……你不会是偷偷的放了猪肉吧？”这几天，明月和尚已经喜欢上了猪肉，反正是酒肉穿肠过，佛祖心头留，所以明月和尚这几天又胖了好几斤，对猪肉的味道也非常的熟悉了，现在闻到猪肉的味道，再想到现在所处的环境，明月和尚的脸色就变了，出家之人是不能吃荤腥的，如果在比赛当中放入了荤腥的东西，那么就算是做的再好，也没有任何的作用了。
“素斋，放心了你，一会我自然会解释的。”彭白笑道。
明月有些担心的翻动着白菜，让味道完全的融合到其中。
“差点忘记了。”彭白拍了自己的脑门一下，然后拿起了白菜梆子，用旋风刀法将白菜梆子切成了白条。
本来用多种材料烹制出来的汤水当中因为含有葱胶所以必须加醋的，但是彭白用一种含酸的菜品不但解决了这个问题，更让汤的味道更加的香浓，更像是真正的肉汤了，彭白忘记的是，白菜梆子也是需要加工的，否则光有白菜叶没有白菜梆子，颜色太单调不说，更让人没有什么食欲。
很快，一架白玉桥出现在盘子当中，这个是彭白用白菜梆切成的白条拼凑起来的，虽然和真正食雕出来的桥还有很大的差距，但是看上去也算是那么回事。
清炒白菜完成以后，彭白让明月和明镜一起将锅中的白菜叶子平铺在了这个放着
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